Lunchmeny vecka 23

• Caesarsallad med grillad kyckling

  179kr

  Toppas med finriven parmesan, sparris & rågcrunch

• Toast Skagen

  179kr

  Serveras på hembakat bröd med picklad lök, citron & dillolja

• MÅNDAG

  130kr

  Vi håller stängt för lunch Välkommen på onsdag

• TISDAG

  130kr

  Vi håller stängt för lunch Välkommen imorgon!

• ONSDAG

  130kr

  Grillad fläskfilé Serveras med potatisgratäng, rödvinssås & sotad broccoli

• TORSDAG

  130kr

  Kycklingsspett med chimichurri Serveras med matrikets potatissallad & rostad majs

• FREDAG

  130kr

  Panerad schnitzel Med pico de gallo, rotfruktsfries & tomatbearnaise

Sides

• TOAST SKAGEN (HALV)

  119kr

  Halv toast skagen på hembakat bröd med picklad lök, citron & dillolja

• GRILLAT BRÖD

  55kr

  Hembakat bröd med vispat vitlökssmör

• DIRTY POTATOES

  75kr

  Klyftad bakpotatis med ramslöksmajonnäs, parmesan & lökcrunch

• SIDE SALLAD

  55kr

  Kökets val av sallad som serveras med vinägrett & rostade frön

• SKÄRGÅRDSDRÖM

  79kr

  Potatischips som toppas med smetana, stenbitsrom, hackad lök & citron

• DIPS

  15kr

  Tryffelmajonnäs // Bearnaisesås // Chipotlemajonnäs // Parmesancréme

Huvudrätter

• CAESARSALLAD

  199kr

  Serveras med ramslök, sparris, rågcrunch & parmesan - Välj mellan grillad kyckling eller halloumi

• HMM-BURGER

  199kr

  Serveras med fruktig glaze, sallad, majonnäs, lökcrunch, klyftpotatis & chipotlemajonnäs - Välj mellan: Smashburgare/Kyckling/halloumi

• BIANCO

  179kr

  Pizza som serveras med créme fraiche, lagrad ost, sparris, tryffelolja, grönkålscrisp, picklad lök & citronklyfta

• PARMA

  179kr

  Pizza som serveras med tomatpuré, lågtempade tomater, ramslökspesto & grönt

• CHEF'S CHOICE

  179kr

  Varje dag tar köket fram en ny pizza, fråga personalen vad som serverar just idag

• TOAST SKAGEN (HEL)

  219kr

  Hel toast Skagen som serveras på hembakat bröd med picklad lök, citron & dillolja

Desserter

• CHOKLAD

  109kr

  Hembakad brownie med bärskum & crunch

• SWEETHEART

  99kr

  Äppelpaj med knäckigt havretäcke & vaniljsås

• LEMON MERINGUE PIE

  119kr

  Hembakad tartelette med lemoncurd & italiensk maräng

Cocktails

• Bitter Italian

  145kr

  Amaro Averna // Cointreau // Lemon // Sugar // Eggwhite

• Mo-Ji-To

  145kr

  Rum // Mint // Lime // Sugar // Soda

• Childhood Dream

  145kr

  Tequila // Cointreau // Lime // Strawberry // Chili // Salt

• Nordic Forest

  145kr

  Hallandsfläder // Grapefrukt // Sugar // Lingonberry // Rhubarb // Hibiskus // Pomegranate// Coconut

• The Swedish Coast

  145kr

  Åhus Akvavit // Rosemary // Apple / Eggwhite

• Passion

  145kr

  ABSOLUT VANILJ // PASSIONFRUIT // LIME // EGGWHITE

Dessert Cocktails ( kommer snart )