Lunchmeny vecka 39
Måndag
130krKöttbullar // VEGETARISK Vegobullar. Serveras med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Tisdag
130krPanerad torskfilé // VEGETARISK Qournfilé. Serveras med rotselleristomp & remouladsås
Onsdag
130krKålpudding // VEGETARISK Kålpudding. Serveras med pak choi, brunsås & kokt Gotlandspotatis
Torsdag
130krMustig svampsoppa // VEGETARISK Svampsoppa med riven rotselleri. Serveras med grillat bröd & lufttorkad skinka
Fredag
130krFläskschnitzel // VEGETARISK Vegoschnitzel. Serveras med stekt potatis, bearnaisesås & rödvinssås
Serveras måndag till fredag 11.30-14.00 för 130kr
Ink hembakat bröd, vispat smör, varma & kalla tillbehör, kolsyrat vatten, kaffe & kaka
À la carte
VÅR Á LA CARTE SERVERAS:
ONSDAG-TORSDAG 15.00 - 20.00
FREDAG 15.00 - 21.00 // LÖRDAG 12.00 - 20.00 // SÖNDAG 12.00 - 17.00
Sides
TOAST SKAGEN (HALV)
119krHalv toast skagen på hembakat bröd med picklad lök, citron & dillolja
GRILLAT BRÖD
55krHembakat bröd med vispat vitlökssmör
DIRTY POTATOES
75krKlyftad bakpotatis med ramslöksmajonnäs, parmesan & lökcrunch
SIDE SALLAD
55krKökets val av sallad som serveras med vinägrett & rostade frön
SKÄRGÅRDSDRÖM
79krPotatischips som toppas med smetana, stenbitsrom, hackad lök & citron
DIPS
15krTryffelmajonnäs // Bearnaisesås // Chipotlemajonnäs // Parmesancréme
Huvudrätter
CAESARSALLAD
199krServeras med ramslök, sparris, rågcrunch & parmesan - Välj mellan grillad kyckling eller halloumi
HMM-BURGER
199krServeras med fruktig glaze, sallad, majonnäs, lökcrunch, klyftpotatis & chipotlemajonnäs - Välj mellan: Smashburgare/Kyckling/halloumi
BIANCO
179krPizza som serveras med créme fraiche, lagrad ost, sparris, tryffelolja, grönkålscrisp, picklad lök & citronklyfta
PARMA
179krPizza som serveras med tomatpuré, lågtempade tomater, ramslökspesto & grönt
CHEF'S CHOICE
179krVarje dag tar köket fram en ny pizza, fråga personalen vad som serverar just idag
TOAST SKAGEN (HEL)
219krHel toast Skagen som serveras på hembakat bröd med picklad lök, citron & dillolja
Desserter
CHOKLAD
109krHembakad brownie med bärskum & crunch
SWEETHEART
99krÄppelpaj med knäckigt havretäcke & vaniljsås
LEMON MERINGUE PIE
119krHembakad tartelette med lemoncurd & italiensk maräng
Konferens
På andra våningen finns vår konferenslokal.
Här erbjuder vi konferens i två olika paket, halvdag eller heldag.
Heldagskonferens
3 måltider (Frukost, lunch & fika)
Utöver måltider ingår dryck, kaffe, godis, kakor och frukt under hela dagen.
495kr exkl. moms/person exkl. lokalhyra
Halvdagskonferens
2 måltider (Frukost & lunch eller lunch och fika)
Utöver måltider ingår dryck, kaffe, godis, kakor och frukt under hela dagen.
395kr exkl. moms/person exkl. lokalhyra
Öppettider
Måndag - Torsdag 09:00 - 20:00
Fredag 09:00 - 21:00
Lördag 10:00 - 20:00
Söndag 10:00 - 18:00
Kökets öppettider
Måndag - Torsdag 11:30 - 20:00
Fredag 11:30 - 21:00
Lördag 12:00 - 20:00
Söndag 12:00 - 17:00